マクロビオティック ビューティーフードパーティー7月

Posted by in セミナ・講演

前回に引き続き、1回お休みしてビューティーフードパーティーに参加してきました。
※引きの写真を撮影していなくて、カバー画像をお借りました。すみません。

申し込みページ(毎回、下記URLにて詳細が見れます)
http://www.beautyfood-life.com/bfp/entry/

今回は、パーティーの前に、「マネー講座」があり、
ファイナンシャルプランナーの平原先生から、具体的なお話を伺うことができました。

お金のことは相談しにくい

自分のライフプランを真剣に考えないと、なかなかお金と向き合う機会がありません。
私は以前車に乗っていたため、お金のことはよく考えていました。
今は車に乗らず、大きなお金も家賃くらいしか使わず、カード払いも必要な日用品がほとんどなので、あまり深く考えていませんでした。

でも、やっぱり自分の知らないことを聞くとドキッとしますね。
保険の額は分かっても、実際にはどんな保険なのか。(私は掛け捨てです)
自分は結婚するのか、子供を産むのか。
将来、投資や資金運用をするのか。

今回お世話になった先生に、特別に相談できるそうです。気軽な気持ちで一度、時間を合わせてみようかな、とも感じました。
プロですから、中立な立場でお答えくださるのもいいですね。

セミナー後、パーティーがスタート!

今回もアンケート兼メニューを見ると豪華ですね。今回ふるまわれた一覧。

  • ウェルカムドリンク
  • 夏野菜のRawチーズクリームパスタ
  • 麻の実ナッツとハーブのビューティーサラダ スパイスドレッシング
  • 大豆ミートタンドリーチキン風
  • 禅パスタ-ボロネーゼ風-
  • アボカドオイルのピクルス
  • ココナッツグリーンカレー&玄米ご飯
  • グルテンフリー春巻き
  • ハーブティーのジュレ
  • Wチャイカップケーキ-チャイSOYクリーム-

今回のテーマは、「スパイス&ハーブ」。
暑くなって食欲がなくなりがちなので、いいテーマだなと思って参加しました。

ウェルカムドリンク
ウェルカムドリンク

夏野菜のRawチーズクリームパスタ
ズッキーニをパスタ風にしたものと、ナスを乾燥させてベーコン風に仕立てているのがすごいです!
夏野菜のRawチーズクリームパスタ

麻の実ナッツとハーブのビューティーサラダ スパイスドレッシング
すごくボリューミーな野菜だったのに、ちょっと写真がへたくそです。。。
麻の実ナッツとハーブのビューティーサラダ スパイスドレッシング

大豆ミートタンドリーチキン風
今回、冷めてしまって残念でした・・・何も言われずにいただくと鶏肉そのものです!
大豆ミートタンドリーチキン風

禅パスタ-ボロネーゼ風-
しらたき?をパスタ風にアレンジしています。味もしっかりしていて満足感アリ。
禅パスタ-ボロネーゼ風-

アボカドオイルのピクルス
高級なアボカドオイル。オリーブオイルよりさっぱりかも。
普段オイルを買うときは、まずパッケージを見て遮光瓶に入っているオイルがいいそうです。
アボカドオイルのピクルス

ココナッツグリーンカレー&玄米ご飯
玄米ご飯はおにぎりで。今回はカレーで、こちらも食べやすくておいしかったです。
ココナッツグリーンカレー&玄米ご飯

グルテンフリー春巻き
米粉でつくられた春巻きの皮は、珍しいそうです。中身のメインは玉ねぎだったと思います。
グルテンフリー春巻き

ハーブティーのジュレ
夏らしく涼やか。つるっと食べられるジュレは、この季節いいですね。
※後半で出てきたので、写真撮れず。

Wチャイカップケーキ-チャイSOYクリーム-
ここまで、食べられませんでした。ごめんなさい。ドリンクカップに入れてお持ち帰りの方もいました^^
Wチャイカップケーキ-チャイSOYクリーム-

暖かくなってきて、生野菜が涼やかでおいしく感じるようになりましたね。
今回はサラダと禅パスタがとてもおいしかったです。
私はベジタリアンなど、特殊なタイプではないのですが、こういったお料理をいただくと体がすっきりする感じがします。また、自分が普段作る料理にも、何か生かせるんじゃないかな、と思って参加させていただています。
実際これだけの量をいただいても、満腹感で気分が悪くなることもなく、少し時間をおけばお腹はスッキリしています^^

途中、いろいろとじゃんけんイベントやお話しをしていると、冷めてしまった料理があり残念でした。
また、私は初めてビュッフェ形式だったので、取り分けるトングが充分だとよかったなーと。また、お皿が重いので、置いておけるテーブルが少しあると便利だなと思いました。その点後ろに荷物置きの棚があったのはよかったです。