転職活動中で時間があるので、姉が東京に来た時に合わせて、箱根温泉を計画した。
計画したとはいっても、宿の手配は姉にしてもらい、計画を立ててロマンスカーを手配したのは私。

行きたいところをギリギリでチェックしてなんとか実現しました。

ロマンスカーに乗る前に、サラベス新宿店でブランチ

新宿ルミネの開店と同時にお店の前に行くと、すでに階段には行列の人でいっぱいでした。10時の開店の際に記名して整理券をもらいます。
そこには時間が書かれているので、その時間にお店に行くと席にとおしてもらえます。
私たちの入店時間は、たしか11時20分くらいだったはず。

私はサイトを調べて、きれいな写真を見ながら「エッグベネディクト」に魅かれていました。やっぱり、自分で調理できないものを食べたい。またオススメっぽくもあるし。
時間が近づくまで、新宿駅の中をくるくると探検。（ここで、お友達のギフト購入ミッションも無事に終了！）

時間になってお店の前に行くと、声をかけてもらうまで約１０分くらいありました。その間に、メニューブックを見て検討。その場ではどうしようかなーと一瞬悩んだものの、やっぱり最初に決めていたエッグベネディクトに決定＾＾
３人で行って、１つずつをオーダーしシェアしようと意見が一致しました。

サラベスで、パンケーキ、エッグベネディクト、フレンチトースト！

パンケーキ、エッグベネディクト、フレンチトースト、スープを注文。

ベルベディクリームトマトスープ

クリーミーだけど、トマトの酸味が感じられて、マイルドでありながらすっきりと飲めました。

エッグベネディクト

ナイフを入れたときの感動はもちろん、卵の甘味とサーモンの塩気がとてもよくマッチしていました。

ナイフを入れて、キャーキャー！

パンケーキ

レモンの香りがふわっとして、ふかふかのパンケーキ。実際にはフレンチトーストよりこちらが甘味が強かったかも。

フレンチトースト

たまごの味が強くなく、最後に出てきたにも関わらず、メープルシロップでペロリと食べられてしまう。

このあと、コーヒーを注文しました。
お腹はいっぱいになったのですが、思いのほかくどくなく、どれもペロッと食べられたのが意外でした。
卵やバターを使っているはずですが・・・質感というか舌触りというか。

たまにはこういうふうに、まったりと時間をかけて食べるブランチもいいものです。
おなかいっぱいになりました。ごちそうさまでした。

ここから、ロマンスカーに乗っていざ出発です！